マレーカンポンコピティアム（Malaysia Halal Cafe restaurant）水道橋店

香ばしく焼かれたトーストに、やさしい甘さのカヤジャムとバターを挟んだカヤトースト。添えられた温泉卵にくぐらせて頬張り、甘く濃厚なミルクティー「テタレ」や南洋コピで流し込めば、東南アジアの喫茶店「コピティアム」そのものの朝が始まります。水道橋駅前のアパホテル1階に入る「マレーカンポンコピティアム」は、朝7時からそうした本場のマレーシアの味を楽しめる貴重な一軒です。

しっかりお腹を満たしたい時には、マレーシアの定番プレート「ナシレマ」が外せません。ほんのり香るココナッツミルクライスに、スパイスとココナッツで煮込んだ柔らかなチキンレンダン、ピリッとした辛みのサンバルソース、香ばしい揚げピーナッツやゆで卵がひと皿に盛り合わされ、混ぜ合わせながら食べ進める楽しみがあります。ジャスミンライスと合わせるマレーシアチキンカレーもあり、朝からしっかりスパイスを補給できます。

朝食だけでなくランチでも利用でき、スープが嬉しいワンタン麺や、サクッとしたパイのような生地をカレーにつけて食べるロティチャナイ、香ばしい焼き鳥のサテーといった小皿料理も揃っています。ホテル宿泊者以外も気軽に立ち寄れる落ち着いた店内は段差のない造りで、ゆったりとした朝食や観劇前後の腹ごしらえにも重宝します。